Главная » грудка куриная

Поиск рецепта!

Простой рецепт
Пошаговый рецепт
Видеорецепт
Диапазон времени приготовления

Рецепт
«Салат с ананасом, курицей и кукурузой»

Салат с ананасом, курицей и кукурузой
Готовим - 30 мин.
Видеорецепт
Куриное филе просто великолепно сочетается со сладким, сочным ананасом.
Салат получается на вкус кисло-сладкий, что и придает ему отличительную особенность. Готовим вкусно вместе с Поваренок Online
Количество порций - 4

Рецепт
«Люля-кебаб в домашних условиях»

Люля-кебаб в домашних условиях
Готовим - 3 ч.
Видеорецепт
Люля-кебаб – мясное блюдо, популярное на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Точно определить его родину сложно, все потому, что оно имеет множество разновидностей. С персидского языка, кебаб переводится как «жареное мясо». А способ приготовления этого жареного мяса у разных народов свой. Люля-кебабом называют мясной фарш или рубленое мясо, нанизанное на шампур и обжаренное на углях. Своеобразная мясная котлета, но без добавления яиц, муки или хлеба. Фарш замешивается достаточно долго, чтобы сформировать однородную плотную массу. За счет этого готовое изделие не распадается при термической обработке. Правильно приготовленный люля-кебаб – это поджаренная золотистая корочка и сочное мясо внутри. Добавьте к нему горячую домашнюю лепешку, свежие овощи, зелень и различные соусы – невозможно устоять! В моём случае люля- кебаб приготовлен в домашних условиях в электропечи. Аромат, вкусовые качества при этом не пострадали. Готовим вкусно вместе с Поваренок Online
Количество порций - 3- 4
Национальные кухни - Кавказская
0
171
0
28-01-2021
Udzhal
Автор: Udzhal
Регистрация